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九月花園September Garden

九月花園September Garden

這個月的花有許多是從夏天花期的延續,如金銀花,各種大理花,百日草,姬向日葵,各種玫瑰花,大花扶桑,叢生風鈴草,多種玉簪,鼠尾草,天人菊,多年生福祿考,珊瑚鐘,黑眼菊,各色紫錐花,朝顏,各種大花鐵線蓮,茴藿香,茴香,紫蘇,韭菜,大波斯菊,大花鴨跖草,金盞花,管香蜂草,檸檬香蜂草,塊莖小芝麻,毛曼陀羅,菊苣,高性的肥皂花,琉璃菊,隨意草,多年生六倍利,鸛嘴花,多年生石竹,各種蔓長春花,矮性荷包牡丹,百里香,錦帶花,高山翻白草,黃菊,甜威廉捕蠅草,山防風,醉魚草,矮牽牛,洋繡球,鐃鈸花…

花期開始不久的有:台灣油點草,角柱花,菊花,景天科植物,蕕…

本月也是開始埋春天開花的球根的季節!  買了幾種新品種的葡萄風信子,增加一些紫色的繡球蔥和荷蘭鳶尾,水仙以及補充被松鼠吃掉的鬱金香…目前幫不同客戶種植的球根已經破500顆了!  種下的不僅是球根也是不久可見的美麗.

已到處可見秋色…樹葉變色了,比去年早了整整一個月!  讓人不禁想像今年的冬天是否也會早來呢?

由於開花照很多同八月所以不在一一貼圖了,種的花種類多,光貼圖就抓到手酸…我就抓一些代表性的來貼給大家看看. 

 

 

 

毛曼陀羅Thorn-apple (Datura innoxia)

毛曼陀羅

毛曼陀(Datura innoxia)是茄科曼陀羅屬,多為野生植物。因植株有濃重氣味但花大而白呈喇叭狀有濃郁怡人的花香。一年生草本但接近灌木的莖幹,容易栽種會自行結子繁殖。

“應用價值藥用價值
中藥名:洋金花
性味功效:味辛;性溫;有毒。有鎮痙、鎮靜、鎮痛、麻醉的功能。其花燃燒後生成的煙對哮喘病人有較強的平喘作用。
工業用途
種子油可制肥皂和摻合油漆用。"–已上資料摘自(王朝網路 wangchao.net.cn)

我是常看到有別人種,今年有人給我種子就盆植玩玩,結果真是太容易種植,算是野性強的植物. 還好沒地植,要不然附近的花會被排擠殺死…

毛曼陀羅

毛曼陀羅

紐西蘭菠菜/番杏New Zealand Spinach (Tetragonia tetragonioides)

紐西蘭菠菜/番杏New Zealand Spinach (Tetragonia tetragonioides)

番杏是一年生的草本植物。世界各地近海地區有野生分布。莖長長後會像葡匐貼地生長,葉片厚。花小,腋生,黃色,全日照,容易生長和用種子繁殖,全株可食用。

番杏科一年生肉質草本植物,
莖傾斜或匍匐狀,葉子呈三角形、卵形或菱形,肥厚多汁。
花雌雄同株,雄蕊和雌蕊被四片黃色萼片所包圍,果實成熟時會由綠轉黑,堅果為陀螺形,表面有角狀突起。
在沿海地區可以常可看到野生的番杏,它耐鹽、耐鹼,也耐高溫和潮溼,散生於海邊沙地。夏季生長旺盛、迅速,開花結果以後,隨即凋謝枯萎,等到翌年再重新由種子發芽長出新株。

番杏平時少見有人種植,都是自生於野外,但它是可以拿來食用的野菜喔!番杏的營養價值很高,含有人體所需的大量無機鹽和微量元素,以及粗蛋白、還原糖、維生素C、胡蘿蔔素等物質,還含有微量元素「硒」;硒可保護細胞膜不受過氧化物的損害。
番杏的莖葉肥厚多汁,看起來好像很好吃的樣子,
但因為含有單寧物質,所以食用時略有澀味,味道大約比一般的菠菜味道重點.
因而要多放些油炒食或是用太白粉勾芡,也可以用開水川燙後涼拌食用。
資料來源:營養豐富的野菜-番杏

*這裡的吃法是川燙後炒或涼拌當沙拉材料,因為葉肉厚川燙後冰水冰鎮降溫後可用冷凍密封袋冷凍保存可保鮮喔!