Snake Gourd (Trichosanthes cucumerina) 蛇瓜

Snake Gourd (Trichosanthes cucumerina) 蛇瓜

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Snake Gourd (Trichosanthes cucumerina) has very long fruit and often are sold in sections. 蛇瓜的瓜很長,通常切段以便包裝販賣.

 

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Snake Gourd (Trichosanthes cucumerina) seeds. 蛇瓜種子.

Snake Gourd (Trichosanthes cucumerina) seed germinate in just few days. 蛇瓜種子幾天就出芽.

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Snake Gourd (Trichosanthes cucumerina) seed germinate in just few days. 蛇瓜種子幾天就出芽.

Annual vegetable.  This easy to grow vine because its long snake like fruit, requires high sturdy structure/arbour for plant to cling on.  Best growing in full sun location.  Unique white flowers with fraying petals which attract bees and butterflies a lot.   Very long fruit hang down and they do look like snakes.  🙂    Very exotic looking vegetable.  Taste good after cooking.  Mature size:10′-12′ (L) X 4′-6′(W).  Propagate by seeds.

蛇瓜(瓜葉栝樓)是一年生的爬藤,果實為數呎長的長條形,如長蛇般的瓜.  這個植株需要結實的結構/棚架來攀爬. 最好栽種在全日照處.  白色的花瓣外圍是流蘇般的鬚邊.  花吸引蜂蝶.  長條般蛇狀的瓜料理過是很好吃的.  成熟株高10-12呎長,寬幅4-6呎.  繁殖以種子來進行.

Reference links: 參考網站資料連結:

https://en.wikipedia.org/wiki/Trichosanthes_cucumerina                 https://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E7%93%9C%E5%8F%B6%E6%A0%9D%E6%A5%BC           http://davesgarden.com/guides/pf/go/92067/

 

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