Sapodilla (Manilkara zapota) 人心果/人參果

Sapodilla (Manilkara zapota) 人心果/人參果

Sapodilla (Manilkara zapota) 人心果/人參果

Sapodilla (Manilkara zapota) 人心果/人參果

These exotic fruit are from tropical climate.  Best growing in warm climate in full sun to partial shade location.  Light green/white flowers all year around.   When fruit is ripe to eat/pick, you can press the fruit gently and feel the fruit is soften.  The flesh is soft, sweet and juice similar like ripe pear but I don’t find it has strong flavor. Still delicious!  Growing the tree from seed to flower and fruit will take 6-8 years.  Mature size:40’+(H)/(W).

它是較少見的熱帶水果. 喜溫暖的氣候區在全日照到半日照的環境生長.  淡綠到白的花朵全年都能盛開.  果實成熟需時很久才會變軟.  手指輕壓是軟的就能採收來吃了.  果肉軟,味甜多汁,吃起來接近熟梨的口感但我覺得果肉沒什麼香味. 不過也算是好吃!  由種子種到開花結果要6-8年.  成熟株高40呎,寬幅也是40呎.

The tree white sap is called chicle, it is the main ingredient of chewing gum.

樹的白色膠汁是做口香糖的主要原料.

Reference links:  參考網站資料連結:

https://en.wikipedia.org/wiki/Manilkara_zapota

https://zh.wikipedia.org/wiki/%E4%BA%BA%E5%BF%83%E6%9E%9C

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