Mizuna (Brassica rapa var. nipposinica) 日本蕪菁/水菜

Mizuna (Brassica rapa var. nipposinica) 日本蕪菁/水菜

Mizuna seed packet.(Brassica rapa var. nipposinica) 日本蕪菁/水菜種子包.

Mizuna seed packet.(Brassica rapa var. nipposinica) 日本蕪菁/水菜種子包.

Mizuna seeds. (Brassica rapa var. nipposinica) 日本蕪菁/水菜種子

Mizuna seeds. (Brassica rapa var. nipposinica) 日本蕪菁/水菜種子

Mizuna seeds germination. (Brassica rapa var. nipposinica) 日本蕪菁/水菜種子發芽.

Mizuna seeds germination. (Brassica rapa var. nipposinica) 日本蕪菁/水菜種子發芽.

Mizuna (Brassica rapa var. nipposinica) 日本蕪菁/水菜

Mizuna (Brassica rapa var. nipposinica) 日本蕪菁/水菜

Annual.  A kind of mustard green for salad.  Easy to grow.  This leafy vegetable has mild peppery flavor. The fine cut edge of foliage makes it is pretty as garnish as well.  Best growing in full sun location.  Mature size:6″-1.5′(H) X 1′(W).  Propagate from seeds.

一年生葉菜. 是可生吃的芥菜類沙拉葉菜.  容易栽種.  這種葉菜的葉片吃起來有輕辣的口味. 葉片的深刻葉緣也使它常被用於排盤點綴食物用. 栽種於全日照為佳.  成熟株高6吋到1.5呎,寬幅1呎左右.  主要以種子來繁殖.

Reference links: 參考網站連結:

https://en.wikipedia.org/wiki/Mizuna

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