European Plum/Goje Sabz (Prunus Domestica Italica) 歐洲李

Persian Green Plum/Goje Sabz  (Prunus Domestica Italica) 歐洲李

Persian Green Plum/Goje Sabz  (Prunus Domestica Italica) 歐洲李

Persian Green Plum/Goje Sabz (Prunus Domestica Italica) 歐洲李

Persian Green Plum/Goje Sabz  pits and seed.(Prunus Domestica Italica) 歐洲李果核與種子.

Persian Green Plum/Goje Sabz pits and seed.(Prunus Domestica Italica) 歐洲李果核與種子.

Goje Sabz in English is Greengage. It is the Prunus Domestica ssp. italica – gages (Greengages fruit).  The texture is crunchy, juicy and few are a bit of tangy.  I heard it is good to eat with some bit of salt.  USDA Zones:6-9.  Small white flowers in summer attract bees and butterflies.  Mature size: 12′-15′(H) x 1′(W).  Propagate by grafting though some said can be propagated by seeds.

歐洲李綠果小脆而多汁,但香味很淡,不算甜,不過不會酸澀.  聽說吃時加點鹽不錯. 我吃了覺得有加鹽沒有比較好吃.  雖然甜度和香度不足,但口感比亞洲李好吃.   成熟株高約12-15呎,寬幅僅1呎. 夏開白色小花,須疏果.  繁殖以嫁接為主,不過也有聽過可用種子來繁殖的.

Reference links:

參考連結:

http://davesgarden.com/guides/pf/go/62427/

http://en.wikipedia.org/wiki/Greengage

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